Cobertura Top Blend Gotas 2,050KG Harald

Cobertura Top Blend Gotas 2,05kg Harald

O equilíbrio perfeito entre sabor e praticidade na confeitaria
Dê um toque profissional às suas criações com a Cobertura Top Blend Harald em Gotas! Com 2,05kg de puro sabor, essa cobertura fracionada reúne o melhor do chocolate ao leite com o meio amargo, resultando em um blend equilibrado, cremoso e fácil de aplicar.

Graças ao formato em gotas, o derretimento é uniforme e rápido e o melhor: não precisa de temperagem, garantindo muito mais agilidade no dia a dia da confeitaria.

Características do Produto:
Peso: 2,05kg

Tipo: Cobertura fracionada blend (ao leite + meio amargo)

Formato: Gotas mais praticidade no uso e no derretimento

Marca: Harald referência em qualidade para confeiteiros

Por que escolher a Cobertura Top Blend
Dispensa temperagem: mais praticidade e menos etapas no preparo

Textura cremosa e brilho intenso para acabamentos impecáveis

Sabor balanceado, ideal para diversas receitas doces

Ótimo rendimento e versatilidade: vai bem em moldagens, coberturas, recheios e decorações

Ideal para:
Bolos, tortas e cupcakes

Trufas e bombons

Ganaches e mousses

Ovos de Páscoa e barras de chocolate recheadas

Armazenamento:
Manter em local fresco, seco e longe da luz solar direta. Após aberto, conservar bem fechado para preservar a textura e o sabor.